(Fot. Grupa Żywiec)
– Większość naszych browarów jest wyposażona w technologię odzysku CO2, dzięki czemu jesteśmy w dużej mierze samowystarczalni w zakresie dostaw CO2. Jeden z naszych browarów przestał otrzymywać CO2 od dostawcy. Biorąc pod uwagę nasze zapasy i moce produkcyjne w naszych browarach, nie spodziewamy się obecnie żadnych zakłóceń w realizacji dostaw – poinformowała redakcję StockWatch.pl Magdalena Brzezińska, dyrektor ds. korporacyjnych Grupa Żywiec SA.
Brzezińska dodała, że grupa Żywiec cały czas monitoruje sytuację.
Carlsberg ma problem
W czwartek w mediach pojawiła się informacja, że Carlsberg Polska może lada dzień wstrzymać produkcję piwa. Powodem jest wstrzymanie przez Anwil i Grupę Azoty dostaw dwutlenku węgla, niezbędnego do warzenia piwa. Jak zaznaczono, Carlsberg Polska szacuje, że jego obecne zapasy dwutlenku węgla pozwolą funkcjonować jeszcze dwie, może trzy doby, po czym browary będą musiały zatrzymać procesy warzenia.
– Carlsberg Polska potwierdza, że otrzymał od swojego dostawcy informację o wstrzymaniu dostaw dwutlenku węgla. Przyczyną tej decyzji jest ograniczenie produkcji nawozów azotowych przez Grupę Azoty i firmę Anwil ze względu na nagły i bezprecedensowy wzrost cen gazu ziemnego. Dwutlenek węgla jest produktem ubocznym powstającym podczas produkcji nawozów. Gaz ten jest szeroko stosowany w branży spożywczej, w tym w browarniczej, a jego niedobór może skutkować koniecznością wstrzymania produkcji piwa – poinformowała StockWatch.pl Beata Ptaszyńska-Jedynak, dyrektor ds. komunikacji Carlsberg Polska.
Na początku bieżącego tygodnia Grupa Azoty i Anwil poinformowały o zatrzymaniu pracy instalacji do produkcji nawozów azotowych. Spółki tłumaczą decyzję bezprecedensowym wzrostem cen gazu ziemnego. Obie firmy są znaczącymi dostawcami tzw. suchego lodu i ciekłego CO2.
– W procesie warzenia piwa dwutlenek węgla w piwie pochodzi z naturalnego procesu fermentacji i jest wytwarzany przez drożdże. Z kolei dwutlenek węgla dostarczany z zewnątrz jest potrzebny do zapewnienia hermetyczności naczyń piwowarskich – nie pozwala na kontakt piwa z powietrzem w trakcie rozlewu piwa do butelek, puszek i beczek. Wszystko po to, aby jakość piwa była taka, jakiej oczekuje konsument. Po naszej stronie podjęliśmy wszelkie działania w celu zapewnienia dostępności piwa dla konsumentów i mamy nadzieję, że obecna sytuacja jest przejściowa. Apelujemy do rządu o pilne podjęcie efektywnych działań w związku zaistniałą sytuacją – poinformowała Beata Ptaszyńska-Jedynak.
Rząd pracuje nad kołem ratunkowym
Rząd najwyraźniej wziął sobie do serca apel branży. Według Business Insidera, decyzją premiera PGNiG miałby sprzedawać m.in. zakładom produkującym nawozy i związki azotowe, producentom mięsa i mleka oraz piekarniom, „gaz po cenach nie wyższych niż średni koszt jego pozyskania, powiększony o średni ważony koszt kapitału”. Jak podaje portal, wdrożenie tego rozwiązania spowodowałoby, że m.in. Grupa Azoty mogłaby pozyskiwać znacznie taniej gaz i wznowić produkcję, która została w ostatnich dniach mocno ograniczona.
Grupa Żywiec to jeden z czołowych producentów piwa w Polsce. W 2021 roku grupa sprzedała 10,97 mln hektolitrów piwa. Dysponuje browarami w Żywcu, Warce, Leżajsku, Elblągu i Namysłowie. Spółka jest notowana na GPW od 1991 r.
